Не менее 500 торговых точек с квасом будут работать в Московской области этим летом, в ассортименте – не только традиционный хлебный квас, но также квас белый, квас с мятой, с хреном (для окрошки), бездрожжевой квас на изюме и другие, цена за литр в среднем 80 рублей, сообщает пресс-служба министерства потребительского рынка и услуг региона.
Как поясняется в материале, Министерство потребительского рынка и услуг Московской области провело предварительный мониторинг по количеству точек продаж разливного кваса на территории Подмосковья.
«Согласно данным, представленным муниципалитетами в рамках мониторинга Министерства, на территории Московской области в летний период будет работать не менее 500 сезонных точек по продаже разливного кваса», – привел данные мониторинга министр потребительского рынка и услуг Московской области Владимир Посаженников, чьи слова приводятся в материале.
Наибольшее количество таких точек – в Одинцовском и Сергиево-Посадском районах, а также в Подольске», уточнил министр.
По данным пресс-службы, наибольшее количество точек с разливным квасом – это торговые объекты местных производителей. В частности, в регионе все шире представлена монастырская продукция – это уникальные виды кваса, приготовленные по старинным рецептам.
«В регионе меняется и внешний вид таких сезонных торговых точек. С одной стороны, муниципалитеты утверждают архитектурный облик НТО, а с другой стороны – предприниматели, заинтересованные в привлечении клиентов, часто тематически брендируют торговые места. Кроме того, современные конструкции позволяют предложить сразу несколько видов кваса, что невозможно сделать из традиционной, привычной нам желтой бочки. А сегодня торговля предлагает покупателям не только традиционный хлебный квас, но также квас белый, квас с мятой, с хреном (для окрошки), бездрожжевой квас на изюме и другие. Средняя цена на традиционный хлебный квас в регионе составляет порядка 80 рублей за литр», – пояснил Посаженников.
